Partiamo dal punto forte di Al Pizzicotto di Latina Gaetano, ovvero la pizzeria. Basta dare un rapido sguardo al listino per trovare elencate tante pizze differenti e gustose, tutte accomunate da una base preparata secondo la tradizione e che poi viene condita in maniera classica, quindi seguendo le ricette della tradizione. Se invece la voglia di qualcosa di fuori dagli schemi dovesse sopraggiungere si può comunque optare per altrettante pizze realizzate con ingredienti accostati con sapienza e in grado di offrire un’esperienza gustativa davvero particolare ma appagante allo stesso tempo. La scelta è davvero ricca e variegata, con la certezza che la voglia di provarle tutte si faccia sempre più presente nei tuoi pensieri, motivo in più per venirci a trovare altre volte con la scusante di voler assaggiare tutto il menù. Ogni pizza viene preparata dal nostro pizzaiolo dotato di grande esperienza e capacità, le cui mani sono in grado di trasformare un semplice panetto d’impasto in un piatto tipico della tradizione italiana e caratterizzato da un gusto unico e avvincente.
